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16177-21-2 나트륨 L- 글루타메이트

상품명칭 나트륨 L- 글루타메이트
영문 이름 Sodium L-glutamate;
분자식 C5H9NO4・xNa
분자량 169.111
InChI InChI=1/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1
cas번호 16177-21-2
EC번호 240-313-1
분자 구조 16177-21-2 나트륨 L- 글루타메이트
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