17606-72-3 Maltulose monohydrate

상품명칭	Maltulose monohydrate
영문 이름	Maltulose monohydrate; 4-O--D-Glucopyranosyl-D-fructose monohydrate; Maltulose; 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructose; 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructopyranose
분자식	C₁₂H₂₂O₁₁
분자량	342.2965
InChI	InChI=1/C12H22O11/c13-1-5-6(16)7(17)8(18)11(22-5)23-9-4(15)2-21-12(20,3-14)10(9)19/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7+,8-,9-,10+,11-,12+/m1/s1
cas번호	17606-72-3
EC번호	241-578-6
분자 구조
밀도	1.77g/cm³
녹는 점	122℃
비등점	683°C at 760 mmHg
굴절 지수	1.656
인화점	366.9°C
증기압	1.33E-21mmHg at 25°C
위험성 표시
리스크 규칙
보안 규칙	S24/25:Avoid contact with skin and eyes.;

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