17606-72-3 Maltulose monohydrate
Nazwa produktu: |
Maltulose monohydrate |
Angielska nazwa |
Maltulose monohydrate; 4-O--D-Glucopyranosyl-D-fructose monohydrate; Maltulose; 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-fructose; 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-alpha-D-fructopyranose |
MF |
C12H22O11 |
Masie cząsteczkowej |
342.2965 |
InChI |
InChI=1/C12H22O11/c13-1-5-6(16)7(17)8(18)11(22-5)23-9-4(15)2-21-12(20,3-14)10(9)19/h4-11,13-20H,1-3H2/t4-,5-,6-,7+,8-,9-,10+,11-,12+/m1/s1 |
Nr CAS |
17606-72-3 |
EINECS |
241-578-6 |
Struktury molekularnej |
|
Gęstość |
1.77g/cm3 |
Temperatura topnienia |
122℃ |
Temperatura wrzenia |
683°C at 760 mmHg |
Współczynnik załamania |
1.656 |
Temperatura zapłonu |
366.9°C |
Ciśnienie pary |
1.33E-21mmHg at 25°C |
Symbole zagrożenia |
|
Kody ryzyka |
|
Bezpieczeństwo opis |
S24/25:Avoid contact with skin and eyes.;
|
|