The physical and chemical property of 25339-99-5 is provided by ChemNet.com
Chemical CAS Database with Global Chemical Suppliers - ChemNet


   ChemNet > CAS > 25339-99-5 monolaurynian sacharozy

25339-99-5 monolaurynian sacharozy

Nazwa produktu: monolaurynian sacharozy
Synonimy monolaurynian sacharozy; laurynian sacharozy; alfa-D-glukopiranozyd, beta-D-fruktofuranozyl, monododekanoinian; beta-D-fruktofuranozylo-alfa-D-glukopiranozyd, monododekanonian; kwas dodekanowy - beta-D-fruktofuranozylo-alfa-D-glukopiranozyd (1:1); 2,5-anhydro-6-O-dodekanoilo-5-(hydroksymetylo)-alfa-D-gluko-D-manno-undec-6-ulopyranoza; beta-D-fruktofuranozylo 6-O-dodekanoilo-alfa-D-glukopiranozyd
Angielska nazwa sucrose monolaurate;Sucrose monolaurate; Sucrose laurate; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, monododecanoate; beta-D-Fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside, monododecanoate; dodecanoic acid - beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside (1:1); 2,5-anhydro-6-O-dodecanoyl-5-(hydroxymethyl)-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose; beta-D-fructofuranosyl 6-O-dodecanoyl-alpha-D-glucopyranoside
MF C24H44O12
Masie cząsteczkowej 524.599
InChI InChI=1/C24H44O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-17(27)33-13-16-18(28)20(30)21(31)23(34-16)36-24(14-26)22(32)19(29)15(12-25)35-24/h15-16,18-23,25-26,28-32H,2-14H2,1H3/t15-,16-,18-,19-,20+,21-,22+,23-,24+/m1/s1
Nr CAS 25339-99-5
EINECS 246-873-3
Struktury molekularnej 25339-99-5 monolaurynian sacharozy
Gęstość 1.338g/cm3
Temperatura topnienia 150-152℃
Temperatura wrzenia 720.293°C at 760 mmHg
Współczynnik załamania 1.56
Temperatura zapłonu 234.787°C
Ciśnienie pary 0mmHg at 25°C
Symbole zagrożenia
Kody ryzyka
Bezpieczeństwo opis