26247-79-0 poli-L-glutaminian sodu

Nazwa produktu:	poli-L-glutaminian sodu
Synonimy	;p sól sodowa kwasu sodowego oly-L-glutamina (m.*1,500-3,000; Kwas L-alfa-glutamylo-L-alfa-glutamylo-L-glutaminowy
Angielska nazwa	Sodium poly-L-glutamate; poly-L-glutamic acid sodium mol. wt.*1,500-3,000; L-alpha-glutamyl-L-alpha-glutamyl-L-glutamic acid
MF	C₁₅H₂₃N₃O₁₀
Masie cząsteczkowej	405.3572
InChI	InChI=1/C15H23N3O10/c16-7(1-4-10(19)20)13(25)17-8(2-5-11(21)22)14(26)18-9(15(27)28)3-6-12(23)24/h7-9H,1-6,16H2,(H,17,25)(H,18,26)(H,19,20)(H,21,22)(H,23,24)(H,27,28)/t7-,8-,9-/m0/s1
Nr CAS	26247-79-0
Struktury molekularnej
Gęstość	1.494g/cm³
Temperatura wrzenia	915.3°C at 760 mmHg
Współczynnik załamania	1.565
Temperatura zapłonu	507.4°C
Ciśnienie pary	0mmHg at 25°C
Symbole zagrożenia
Kody ryzyka
Bezpieczeństwo opis