26446-38-8 palmitynian sacharozy
Nazwa produktu: |
palmitynian sacharozy |
Synonimy |
monoheksadekanian beta-D-fruktofuranozylo-alfa-D-glukopiranozydu; monopalmitynian sacharozy; Palmitynian sacharozy; alfa-D-glukopiranozyd, beta-D-fruktofuranozyl, monoheksadekanian; 192746 NSC; Nitto Ester T-1570; P 1570; monoester sacharozy kwasu palmitynowego; Ester sacharozy palmitytowej; Sucrapan P; Sucrodet; Palmitynian sacharozy (VAN); ester kwasu palmitynowego sacharozy; sacharoza, monopalmitynian (8CI); kwas heksadekanowy - heks-2-ulofuranozyloheksopiranozyd (1:1); 2,5-anhydro-6-O-heksadekanoilo-5-(hydroksymetylo)-alfa-D-glukoz-D-manno-undec-6-ulopyranoza |
Angielska nazwa |
sucrose palmitate;beta-D-Fructofuranosyl-alpha-D-glucopyranoside monohexadecanoate; Sucrose monopalmitate; Sucrose palmitate; alpha-D-Glucopyranoside, beta-D-fructofuranosyl, monohexadecanoate; NSC 192746; Nitto Ester T-1570; P 1570; Palmitic acid sucrose monoester; Palmitic sucrose ester; Sucrapan P; Sucrodet; Sucrose palmitate (VAN); Sucrose palmitic acid ester; Sucrose, monopalmitate (8CI); hexadecanoic acid - hex-2-ulofuranosyl hexopyranoside (1:1); 2,5-anhydro-6-O-hexadecanoyl-5-(hydroxymethyl)-alpha-D-gluco-D-manno-undec-6-ulopyranose |
MF |
C28H52O12 |
Masie cząsteczkowej |
580.7053 |
InChI |
InChI=1/C28H52O12/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-21(32)40-28(26(37)24(35)22(33)19(16-29)39-28)27(18-31)25(36)23(34)20(17-30)38-27/h19-20,22-26,29-31,33-37H,2-18H2,1H3/t19-,20-,22-,23-,24+,25+,26-,27+,28+/m1/s1 |
Nr CAS |
26446-38-8 |
EINECS |
247-706-7 |
Struktury molekularnej |
|
Gęstość |
1.29g/cm3 |
Temperatura wrzenia |
749.7°C at 760 mmHg |
Współczynnik załamania |
1.562 |
Temperatura zapłonu |
235.5°C |
Ciśnienie pary |
6.13E-26mmHg at 25°C |
Symbole zagrożenia |
|
Kody ryzyka |
|
Bezpieczeństwo opis |
|
|