69-79-4 maltose
Nazwa produktu: |
maltose |
Angielska nazwa |
maltose; maltose, pure; D-Glucopyranose, 4-O-a-D-glucopyranosyl- (8CI, 9CI); 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-beta-D-glucopyranose; 4-O-alpha-D-glucopyranosyl-D-glucose; 6-(hydroxymethyl)-5-[3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)tetrahydropyran-2-yl]oxy-tetrahydropyran-2,3,4-triol |
MF |
C12H22O11 |
Masie cząsteczkowej |
342.2965 |
InChI |
InChI=1/C12H22O11/c13-1-3-5(15)6(16)9(19)12(22-3)23-10-4(2-14)21-11(20)8(18)7(10)17/h3-20H,1-2H2/t3-,4+,5+,6+,7+,8-,9-,10+,11+,12+/m1/s1 |
Nr CAS |
69-79-4 |
EINECS |
200-716-5 |
Struktury molekularnej |
|
Gęstość |
1.76g/cm3 |
Temperatura topnienia |
110℃ |
Temperatura wrzenia |
667.9°C at 760 mmHg |
Współczynnik załamania |
1.652 |
Temperatura zapłonu |
357.8°C |
Ciśnienie pary |
1.08E-20mmHg at 25°C |
Symbole zagrożenia |
|
Kody ryzyka |
|
Bezpieczeństwo opis |
|
|