126-14-7 Sucrose octaacetate
| Nome do produto |
Sucrose octaacetate |
| Nome em inglês |
Sucrose octaacetate; Octa-O-acetylsucrose; 1,3,4,6-tetra-O-acetyl-beta-D-fructofuranosyl 2,3,4,6-tetra-O-acetyl-alpha-D-glucopyranoside; 1,3,4,6-tetra-O-acetylhex-2-ulofuranosyl 2,3,4,6-tetra-O-acetylhexopyranoside |
| Fórmula molecular |
C28H38O19 |
| Peso Molecular |
678.5899 |
| InChI |
InChI=1/C28H38O19/c1-12(29)37-9-20-22(40-15(4)32)24(42-17(6)34)25(43-18(7)35)27(45-20)47-28(11-39-14(3)31)26(44-19(8)36)23(41-16(5)33)21(46-28)10-38-13(2)30/h20-27H,9-11H2,1-8H3 |
| CAS Registry Number |
126-14-7 |
| EINECS |
204-772-1 |
| Estrutura Molecular |
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| Densidade |
1.37g/cm3 |
| Ponto de fusão |
78℃ |
| Ponto de ebulição |
668.3°C at 760 mmHg |
| índice de refração |
1.508 |
| O ponto de inflamação |
275°C |
| solubilidade em água |
SLIGHTLY SOLUBLE |
| Pressão de vapor |
1.01E-17mmHg at 25°C |
| Símbolos de perigo |
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| Códigos de risco |
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| Descrição da Segurança |
S24/25:;
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