16177-21-2 L-glutamato de sódio
Nome do produto |
L-glutamato de sódio |
Nome em inglês |
Sodium L-glutamate; |
Fórmula molecular |
C5H9NO4・xNa |
Peso Molecular |
169.111 |
InChI |
InChI=1/C5H9NO4.Na/c6-3(5(9)10)1-2-4(7)8;/h3H,1-2,6H2,(H,7,8)(H,9,10);/q;+1/p-1/t3-;/m0./s1 |
CAS Registry Number |
16177-21-2 |
EINECS |
240-313-1 |
Estrutura Molecular |
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Símbolos de perigo |
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Códigos de risco |
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Descrição da Segurança |
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