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36521-89-8 Sorbitano, dioctadecanoato

Nome do produto Sorbitano, dioctadecanoato
Sinônimos Distearate de anidrosorbitol; Dioctadecanoato de sorbitano; distearate de sorbitano; AI3-00978; (4xi)-1,4-anidro-3,5-di-O-octadecanoil-D-xilo-hexitol; 1,4-anidro-3,5-di-O-octadecanoilhexitol
Nome em inglês Sorbitan, dioctadecanoate;Anhydrosorbitol distearate; Sorbitan dioctadecanoate; Sorbitan distearate; AI3-00978; (4xi)-1,4-anhydro-3,5-di-O-octadecanoyl-D-xylo-hexitol; 1,4-anhydro-3,5-di-O-octadecanoylhexitol
Fórmula molecular C42H80O7
Peso Molecular 697.0804
InChI InChI=1/C42H80O7/c1-3-5-7-9-11-13-15-17-19-21-23-25-27-29-31-33-39(45)48-38(35-43)42-41(37(44)36-47-42)49-40(46)34-32-30-28-26-24-22-20-18-16-14-12-10-8-6-4-2/h37-38,41-44H,3-36H2,1-2H3
CAS Registry Number 36521-89-8
EINECS 253-084-8
Estrutura Molecular 36521-89-8 Sorbitano, dioctadecanoato
Densidade 0.99g/cm3
Ponto de ebulição 743.9°C at 760 mmHg 
índice de refração 1.49 
O ponto de inflamação 205.7°C 
Pressão de vapor 1.52E-25mmHg at 25°C
Símbolos de perigo
Códigos de risco
Descrição da Segurança