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4151-33-1 Pyruvic acid, potassium salt

Nome do produto	Pyruvic acid, potassium salt
Nome em inglês	Pyruvic acid, potassium salt; Pyruvic acid Potassium salt; Potassium pyruvate; potassium 2-oxopropanoate
Fórmula molecular	C₃H₃KO₃
Peso Molecular	126.1524
InChI	InChI=1/C3H4O3.K/c1-2(4)3(5)6;/h1H3,(H,5,6);/q;+1/p-1
CAS Registry Number	4151-33-1
EINECS	223-978-2
Estrutura Molecular
Ponto de ebulição	165°C at 760 mmHg
O ponto de inflamação	54.3°C
Pressão de vapor	0.968mmHg at 25°C
Símbolos de perigo
Códigos de risco
Descrição da Segurança

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