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617-35-6 Ethyl pyruvate

Nome do produto	Ethyl pyruvate
Nome em inglês	Ethyl pyruvate; Ethyl 2-oxopropionate; Ethyl pyruvate,(Pyruvic acid ethyl ester); Pyruvic acid ethyl ester; Brenztraubensaeure-ethylester; ethyl 2-oxopropanoate
Fórmula molecular	C₅H₈O₃
Peso Molecular	116.1152
InChI	InChI=1/C5H8O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h3H2,1-2H3
CAS Registry Number	617-35-6
EINECS	210-511-2
Estrutura Molecular
Densidade	1.039g/cm³
Ponto de ebulição	155°C at 760 mmHg
índice de refração	1.399
O ponto de inflamação	45.6°C
Pressão de vapor	3.09mmHg at 25°C
Símbolos de perigo
Códigos de risco	R10:;
Descrição da Segurança	S16:;

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