Название продукта |
Rutin |
Английское название |
Rutin; C.I. 75730; (+)-Rutin Hydrate; Quercetin-3-rutinoside; Vitamin P; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxyhexopyranosyl)hexopyranoside; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4-oxo-4H-chromen-3-yl 6-O-(6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-D-glucopyranoside; Rutin NF12; Rutin extract |
Молекулярная формула |
C27H30O16 |
Молекулярный вес |
610.5175 |
InChI |
InChI=1/C27H30O16/c1-8-17(32)20(35)22(37)26(40-8)39-7-15-18(33)21(36)23(38)27(42-15)43-25-19(34)16-13(31)5-10(28)6-14(16)41-24(25)9-2-3-11(29)12(30)4-9/h2-6,8,15,17-18,20-23,26-33,35-38H,7H2,1H3/t8?,15?,17-,18+,20-,21+,22?,23?,26+,27-/m0/s1 |
Регистрационный номер CAS |
153-18-4 |
EINECS |
205-814-1 |
Молекулярная структура |
|
Температура плавления |
195℃ |
Показатель преломления |
1.765 |
Растворимость в воде |
12.5 g/100 mL |
Символы опасности |
|
Риск коды |
|
Характеристики безопасности |
S24/25:;
|
|