556-27-4;17795-27-6 Alliin
Название продукта |
Alliin |
Английское название |
Alliin; 3-(Allylsulfinyl)alanin; S-Allyl-L-cystein-S-oxid; (S)-3-(Allylsulphinyl)-L-alanine; L-Alanine, 3-(2-propenylsulfinyl)-, (S)-; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)-L-alanine; S-ALLYL-L-CYSTEINESULPHOXIDE; 3-(prop-2-en-1-ylsulfinyl)alanine |
Молекулярная формула |
C6H11NO3S |
Молекулярный вес |
177.2214 |
InChI |
InChI=1/C6H11NO3S/c1-2-3-11(10)4-5(7)6(8)9/h2,5H,1,3-4,7H2,(H,8,9)/t5-,11?/m0/s1 |
Регистрационный номер CAS |
556-27-4;17795-27-6 |
EINECS |
209-118-9 |
Молекулярная структура |
|
Плотность |
1.354g/cm3 |
Точка кипения |
416.1°C at 760 mmHg |
Показатель преломления |
1.579 |
Температура вспышки |
205.5°C |
Давление пара |
4.32E-08mmHg at 25°C |
Символы опасности |
Xi:Irritant;
|
Риск коды |
R36/37/38:;
|
Характеристики безопасности |
S26:;
|
|